Selbu Blå® i tre versjoner
Alle ostebuffeter bør ha et godt utvalg av forskjellige kvalitetsoster, og minst en av disse bør være en blåmuggost. Selbu Blå® er en serie allsidige blåmuggoster utviklet spesielt for norske ganer. Lages i Selbu i Trøndelag.
Alle variantene av Selbu Blå® kan gjerne nytes alene, men med nøtter og noe søtt som frukt og honning smaker det ekstra godt.
Originalen Selbu Blå® Smakfull er en halvfast og aromatisk blåmuggost som passer godt på ostefatet, i salater, dressinger og i varm pastasaus eller som kveldskos på ferskt brød eller knekkebrød.
Selbu Blå® Kraftig er modnet i åtte uker for å bli ekstra smaksrik. Den er halvfast i konsistensen og er nydelig på nystekt brød. Osten setter en ekstra spiss på ostefatet, i salater, sauser og på pizza.
Nyheten Selbu Blå® Mykere har en noe mildere smak enn originalen. Osten passer perfekt til hverdagskos med sin myke konsistens, som gjør den enkel å smøre på knekkebrød og kjeks. Dette er en god «introduksjonsost», som passer for nybegynnere innen blåmugg. Den egner seg også i matlaging som på pizza og i paier.
Grove vafler med Selbu Blå®
Vaffelen for ost- og skinkeelskere!
Grove vafler
toppet med herlig blåmuggost, ruccola og spekeskinke. Passer perfekt til lunsj, som snack eller når du vil ha noe godt med mye smak.
Blåmuggostpizza m/pære og pekan
Brokkolipai med blåmugg og nøtter
Fylte matmuffins
Pasta med brokkoli, kremost og blåmuggost
Hamburger med Selbu Blå®
Brokkoli- og ostesuppe 
Superkjapp pizza bianca
Selbu Blå® med mangosalat